残りご飯で作れる時短で簡単なカレーピラフのレシピ紹介です。
作り方
カレーピラフ材料3人前
ごはん—人数分
ピーマン—2個
にんじん—1/2個
玉ねぎ—1個
ウインナー—100g
コンソメ—1個
レストランカレールー—25g
バター—20g
しょうゆ—小さじ1
パセリ—お好み
準備
１．カレールーを適量のぬるま湯で溶いておきます。
2．ウインナー、ピーマン、にんじん、玉ねぎをカットしておきます。
調理
1. 温めたフライパンにバターを入れ、ウインナー、ピーマン、にんじん、玉ねぎを炒めます。
2. 火が通ったらごはんを入れさらに炒めます。
3. コンソメ、醤油、カレールーを入れ、なじませながら炒めます。
5. 器に盛り付け、お好みでパセリをかけて完成です。
