カレーピラフ

残りご飯で作れる時短で簡単なカレーピラフのレシピ紹介です。


作り方

カレーピラフ材料3人前

ごはん—人数分

ピーマン—2個
にんじん—1/2個
玉ねぎ—1個
ウインナー—100g
コンソメ—1個
レストランカレールー—25g
バター—20g
しょうゆ—小さじ1

パセリ—お好み

準備

1.カレールーを適量のぬるま湯で溶いておきます。

2.ウインナー、ピーマン、にんじん、玉ねぎをカットしておきます。

調理

1. 温めたフライパンにバターを入れ、ウインナー、ピーマン、にんじん、玉ねぎを炒めます。

2. 火が通ったらごはんを入れさらに炒めます。

3. コンソメ、醤油、カレールーを入れ、なじませながら炒めます。

5. 器に盛り付け、お好みでパセリをかけて完成です。


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